Grosses Plus dieses Dips: die Zutaten sind \u00fcberall erh\u00e4ltlich. Die Zubereitung braucht hier allerdings etwas Zeit, denn wir ben\u00f6tigen hierf\u00fcr gekochte, abgek\u00fchlte Kartoffeln. Der Kartoffeldip ist von der Konsistenz her nicht ganz so fein, wie die anderen Varianten. Favorit unseres Allergikers!<\/p>\n\n\n\n
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Nr. 2 Kr\u00e4uterdip mit Kokosmilch<\/strong><\/p>\n\n\n\n Auch hier sind die Zutaten meistens gut erh\u00e4ltlich. Die Kokosmilch wird mit Maisst\u00e4rke kurz aufgekocht und so eingedickt. Wer den Geschmack von Kokosmilch nicht so mag, der kann einfach st\u00e4rker w\u00fcrzen oder aber die folgende Version versuchen:<\/p>\n\n\n\n Nr. 3 Kr\u00e4uterdip mit Oatly Hafer Cuisine<\/strong><\/p>\n\n\n\n Wie bei der Kokosmilch, wird hier Oatly Hafer Cuisine mit Maisst\u00e4rke aufgekocht und eingedickt. Wir verwenden ausschliesslich die Hafer Cuisine von Oatly, weil sie die einzige ist, die kein Guarkernmehl enth\u00e4lt. Die Hafer Cuisine ist allerdings nicht glutenfrei.<\/p>\n\n\n\n Nr. 4 Kr\u00e4uterdip mit veganem Kokosjoghurt<\/strong><\/p>\n\n\n\n Seit Kurzem gibt es einen wirklich leckeren veganen Kokosjoghurt von Alnatura zu kaufen. Er enth\u00e4lt Kokosmilch, Tapiokast\u00e4rke, Johannisbrotkernmehl, Salz und Joghurtkulturen. Er kommt geschmacklich dem Milch-Joghurt am n\u00e4chsten, ist allerdings d\u00fcnner als die anderen Dip-Varianten. Wir haben nat\u00fcrlich alle Varianten ausgiebig getestet. Alle haben uns gut geschmeckt, als Favoriten wurden der Kr\u00e4uterdip auf Kartoffelbasis und jener auf Kokosmilchbasis genannt. Vielleicht probiert ihr die Varianten mal aus und lasst mich wissen, welches euer Favorit ist! Und so wird\u2018s gemacht:<\/p>\n\n\n\n Knackige R\u00fcebli- und Gurkenstangen sind mit einem leckeren Kr\u00e4uterdip ein echter Hit! Hier sind gleich vier Varianten f\u00fcr einen Dip ohne Milch.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":653,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[28,4],"tags":[33,21,32,22],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.himbeergelb.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/649"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.himbeergelb.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.himbeergelb.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.himbeergelb.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.himbeergelb.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=649"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/www.himbeergelb.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/649\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":904,"href":"https:\/\/www.himbeergelb.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/649\/revisions\/904"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.himbeergelb.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/653"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.himbeergelb.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=649"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.himbeergelb.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=649"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.himbeergelb.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=649"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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<\/p>\n\n\n\nNr. 1
Kartoffel-Dip<\/strong><\/td>Nr. 2
Kokosmilch-Dip<\/strong><\/td>Nr. 3
Oatly-Dip<\/strong><\/td>Nr. 4
Kokosjoghurt-Dip<\/strong><\/td><\/tr>
1 gekochte, abgek\u00fchlte Kartoffel (am besten mehligkochend)
Raps\u00f6l
Reis-Drink od. Wasser
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150 ml Kokosmilch
12 g Maisst\u00e4rke
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150 ml Oatly Hafer Cuisine
12 g Maisst\u00e4rke
<\/td>150 g Kokos Natur von Alnatura<\/td><\/tr>
Kartoffel zerdr\u00fccken und mit Raps\u00f6l und Reis-Drink zu einem geschmeidigen Brei verr\u00fchren.
Kartoffeln d\u00fcrfen nicht zu lange p\u00fcriert werden, sonst werden sie kleistrig!
<\/td>
Die Maisst\u00e4rke in die kalte Kokosmilch
einr\u00fchren undaufkochen. Sobald die Kokosmilch eingedickt ist, zum Ausk\u00fchlen in eine Schale geben. <\/td>
Die Maisst\u00e4rke in die kalte Hafer Cuisine einr\u00fchren und aufkochen. Sobald sie eingedickt ist, zum Ausk\u00fchlen in eine Schale geben. <\/td>Joghurt in eine Schale geben.<\/td><\/tr> <\/td> 2-3 EL Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Eine grosse Portion frischer Kr\u00e4uter <\/td><\/td> <\/td><\/tr> <\/td>
Dip-Basis mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer und einer grossen Portion frischer, gehackter Kr\u00e4uter w\u00fcrzen. Unsere Kinder m\u00f6gen am liebsten Schnittlauch und Peterli.
Tipp: Schmeckt euch die die Dip-Basis noch zu dominant, einfach noch mehr Kr\u00e4uter dazugeben.
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