{"id":62,"date":"2016-11-06T18:07:34","date_gmt":"2016-11-06T17:07:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.himbeergelb.ch\/?p=62"},"modified":"2022-08-07T14:29:35","modified_gmt":"2022-08-07T12:29:35","slug":"pommes-frites","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.himbeergelb.ch\/?p=62","title":{"rendered":"Pommes Frites"},"content":{"rendered":"<p>Knusprige Ofen-Frites sind ein Genuss und schnell zubereitet, da die Kartoffeln nicht gesch\u00e4lt werden m\u00fcssen.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>Zutaten (reicht f\u00fcr 2 Backbleche)<\/strong><br \/>\n1 kg Kartoffeln (z.B. Sorte Challenger)<br \/>\n2 EL Oliven\u00f6l<br \/>\n1 TL mildes Paprikapulver<br \/>\nSalz<\/p>\n<p><strong>Zubereitung<\/strong><br \/>\n1. Ofen auf 180\u00b0C Umluft vorheizen.<br \/>\n2. Kartoffeln gut waschen und mit der Schale in St\u00e4bchen schneiden.<br \/>\n3. In einer Sch\u00fcssel mit Oliven\u00f6l und Paprika vermischen.<br \/>\n4. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen, so dass die Kartoffeln nicht \u00fcbereinander liegen. In der Ofenmitte ca. 35 Minuten backen bis sie knusprig sind. Dabei die Pommes Frites zwei Mal wenden. Nur ein Blech aufs Mal in den Ofen schieben, sonst werden die Pommes nicht richtig knusprig.<br \/>\n5. In eine Sch\u00fcssel geben und salzen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Knusprige Ofen-Frites sind ein Genuss und schnell zubereitet, da die Kartoffeln nicht gesch\u00e4lt werden m\u00fcssen.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[29,4],"tags":[21,84,22],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.himbeergelb.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/62"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.himbeergelb.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.himbeergelb.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.himbeergelb.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.himbeergelb.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=62"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.himbeergelb.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/62\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":118,"href":"https:\/\/www.himbeergelb.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/62\/revisions\/118"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.himbeergelb.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/27"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.himbeergelb.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=62"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.himbeergelb.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=62"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.himbeergelb.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=62"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}