Kategorie

Kartoffeln & Getreide

Kartoffeln & Getreide, Rezepte

Spätzli

Als Kind mochte ich die Spätzli meiner Grossmutter so sehr, dass ich mir eine ganze Schüssel für mich alleine gewünscht habe. Sie waren allerdings mit Eiern und viel Käse. Auch heute noch mag ich Spätzli sehr und mit diesem Rezept werden sie auch ohne Eier und Käse sehr schmackhaft. Dazu passt eine feine Bolognese genauso gut wie Ragout oder, als vegetarische Variante, die herrlich duftenden Ofentomaten mit viel Knoblauch.

Weiterlesen

Hinterlassen Sie einen Kommentar